Alanyan paikalliseen ruokakultuuriin kuuluu vahvasti turkkilainen brunssi, joka ruoka-tarjoilultaan muistuttaa paljon espanjalaista Tapasta. Samankaltainen välimerellinen tarjoilu tunnetaan Turkissa nimellä Meze. Brunssi kuuluu monelle paikalliselle viikonlopun viettoon, jolloin perheen kanssa tullaan yhteen nauttimaan runsas brunssi valikoituun brunssiravintolaan.

Jotta voit kokea autenttisen brunssin, on lähdettävä turistikortteleiden ulkopuolelle. Keykubatin rannassa on muutamia paikkoja, mutta suosittelemme joko linnakukkulan ravintoloita, tai sitäkin enemmän Taurusvuorten rinteiltä löytyviä paikkoja. Turisti ei näissä ravintoloissa ole kummajainen, mutta lähes kaikki muut asiakkaat ovat paikallisia. Hinta/laatu on siis kohdallaan. Samalla kun nautit ulkoilmaterassilla brunssin herkuista, avautuu vuorelta upea maisema välimerelle.

Brunssin antimet koostuvat pitkälti kylmänä tarjoiltavista pikkupurtavista ja tuoreesta leivästä. Pöytääsi tuodaan kymmeniä lautasia sisältäen juustoja, eri oliivilaatuja, munakasta, hilloja, pähkinöitä, kasviksia, salaatti-aineksia, tuoreita mehuja, kahvia ja teetä, ja paljon muuta. Aina voi poimia omaan makuunsa sopivimmat ainekset, pöydän antimien ollessa koko seurueesi nautittavissa. Myös buffet -tyylisiä brunsseja löytyy, joissa ruokia ei kateta pöytään vaan ruoat noudetaan seisovasta pöydästä.

Hyvä tietää:

  • Kaikilla paikallisilla on oma brunssi-suosikkipaikkansa. Kysy rohkeasti suosituksia
  • Suosituin aika on yleensä noin klo 11. Jos haluat mennä brunssille tähän aikaan ja varsinkin sunnuntaina, on suositeltavaa tehdä pöytävaraus
  • Brunssille kannattaa varustautua tyhjällä vatsalla:)

Lost Password

Sign Up